INGREDIENSER (till 1 st tårta):
75 g. Smör
2 dl. Florsocker
5 st. Ägg
2 dl. Socker
1,5 tsk. Bakpulver
1,5 dl. Mjöl
4 msk. Mjölk
2 liter jordgubbar
4 dl. Grädde
GÖR SÅHÄR:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Ta fram en ugnsplåt med ett bakplåtspapper.
3. Blanda ihop smör och florsocker.
4. Separera äggen. Häll i äggulorna,
en i taget, i smör- och sockerblandningen.
5. Blanda vetemjöl med bakpulver.
Tillsätt detta och mjölken i smeten.
6. Bred ut smeten över bakplåtspappret.
7. Vispa äggvitor och socker till en styv marängsmet.
Bred sedan ut marängen över den andra smeten.
8. Grädda i ugnen i ca. 20 minuter.
9. Låt kakan svala och dela sen i två delar. Bred vispad
grädde och jordgubbar mellan, och lägg ett lager grädde
med jordgubbar på toppen. Avsluta med lite hyvlad mörk choklad.
bildkälla: Malinenros.blogg.se
BaraLillaMaja,
Födelsedagstårta,
Mooji,
Onsdag,
Recept,
Tårt-recept,
bara lilla maja,
baralillamaja.blogg.se,
blogg,
blogg.se,
majimajsan,
sala,
tårta,
Kommentera